XX县2022年度反食品浪费工作情况总结.docx简介：
XX县2022年度反食品浪费工作情况总结XX县以XXX新时代中国特色社会主义思想为指导，坚持系统治理、依法治理、长效治理，坚持党委领导、政府主导、行业引导公众参与，突出重点领域和关键环节，强化刚性制度约束，推动粮食全产业链各环节节约减损取得了一定实效，食品浪费问题得到有效遏制，现将2022年度反食品浪费工作情况总结如下：一、推进粮食节约减损方面（一）植保工作减损XX县水稻年播种面积60余万亩，2022年全县主要农作物病虫鼠害发生面积累计202万亩，防治面积累计410余万亩，全年共挽回粮食损失7000万公斤，专门成立了12个专业化防治组，投入使用了现代化植保机械7000余台，实现了把病虫鼠害损失率控制在5％以下的目标。（二）机械化生产减损XX县建成了水稻机械化育秧中心5个，单季集中供芽率服务面积可达到17000亩，可节约秧田面积50％以上，实现粮食稳产高产在全县范围内共建成烘干中心17家，烘干机组133组，批次烘干量达到3300吨。年烘干能力可达到20万吨，烘干率达到了90％，减少了天然晒场带来的损失损耗。加强机收减损宣传引导，开镰前通过农业农村微信公众号发布《机收减损技术指导意见》，农机技术人员把《农机流动小课堂》送到田间地头，面对面的传授机收减损技术，发放机收减损技术指南200多份。加强跨区作业监管和服务，2022年进入XX县跨区作业机收队伍500多台次，县农业综合行政执法人员联合农机技术人员对进入XX县跨区作业的联合收割机进行执法检查，对机收损失率进行了抽查，督促正确调整机具参数、控制作业速度、提高作业质量，避免为抢进度而忽视机收损失率的现象。实施农机报废更新补贴政策，引导种粮户优先采购高性能联合收割机，对使用年数多性能落后的老旧联合收割机鼓励报废更新，目前全县已报废更新联合收割机35台，避免了机具设备导致收获环节损失。（三）储存运输环节减损县农业局下发支持引导农户科学储粮资料3500余份，推广用户使用科学储粮仓共计1000套，并推广使用低温准低温的科学储粮方式。为改善粮食仓储条件，在现有3.2万吨高大平房仓基础上XX县计划从2022年开始，用3－5年时间，在县城、XX、XX三个乡镇迁（扩）建5.8万吨高大平房仓，XX县高大平房仓容量达到9万吨。（四）科技创新与加工环节减损XX县深化企业与高校、科研所的对接，创建创新了3个服务平台，推进科技推广现场教学服务50余场次。部分企业针对老旧设备进行了升级改造，富硒米业投入了180万元引进了全新的高端智能绿色的粮油食品加工设备，推动成果转化，有效利用米糠、麸皮、胚芽、油料粕等粮油加工副产物，生产食用产品、功能物质及工业制品，达到节粮增效。二、遏制餐饮行业食品浪费方面（一）加强餐饮行业管理县市监局以餐饮服务环境食品安全监管为切入点。鼓励餐饮企业按照反对餐饮浪费要求，创新优化餐饮服务全流程。加大菜品研发，提升菜品质量，定期调整菜单淘汰剩菜率高的菜品；主动提供半份菜小份菜，主动对菜品重量、热量进行菜谱标识；积极推行分食分餐、公筷公勺、双筷进食；禁止设置最低消费，开展节俭消费提醒，引导食客合理点餐，剩菜打包；通过光盘换积分、果盘等形式，对顾客节约消费行为予以奖励；创建绿色餐饮企业，自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务全过程；减少厨余垃圾，按规定要求加强对厨余垃圾回收处理。县市监局向各餐饮服务提供单位、从业人员及广大消费者发布《制止餐饮浪费倡议书》，在重点场所显著位置张贴厉行节约拒绝餐饮浪费倡议书、关于制止餐饮浪费行为倡议书、文明用餐写真海报，利用餐饮店LED显示屏滚动播出节约粮食、杜绝浪费等宣传标语，积极推进制止餐饮浪费行动，鼓励餐饮单位主动提醒消费者少点菜，提供半份半价、小份适价等创新经营服务方式，引导文明理性消费，杜绝舌尖上的浪费。2022年发放倡议书1600余份，宣传全面覆盖各个乡镇、街道督导检查餐饮企业及单位800余户次。县文旅局制定统一制定了节俭宣传海报600张、倡议书1550份、餐桌牌150个、开关贴200枚发放至全县各大旅游景区餐饮场所，利用LED屏、宣传栏、文化墙以及张贴宣传海报等形式营造宣传氛围。在旅游景区景点等场所张贴文化修身光盘行动提倡公筷反对浪费等公益广告海报，进一步营造社会氛围，引导群众认同践行（二）大力推动餐饮行业自律。县商务局积极指导行业协会，引导广大餐饮企业、粮食企业开展厉行节约制止餐饮浪费节粮减损主题宣传活动，通过在餐饮场所张贴宣传标语、播放宣传视频、开展点餐提示、云上宣传等多种方式，强化节约光荣、浪费可耻的消费理念持续倡导绿色、健康、节俭的生活方式。发挥县餐饮行业协会作用，培育认定一批节俭消费宣传员、光盘行动示范店，绿色储粮领军企业，选树典型标杆，发挥示范引领作用。在餐饮名店、名品等评 展开>>

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